August 2020
15. veganer Mitbring-Brunch als Picknick
Rezeptempfehlung
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Presse
chronologisch von jung nach alt, Quelle in Bildunterschrift
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Auszug aus dem Göttinger Tageblatt vom 24.09.2019:
„Unterstützt wird das Camp auch von der Initiative „Veggietag Göttingen“. Vegetarische beziehungsweise vegane Ernährung sei deutlich klimafreundlicher als tierische, versichert Monika Zebski. Sie will, wie auch ihre Kolleginnen, für das Camp kochen und damit auf die ihrer Einschätzung nach zugleich gesundheitsbewusste Ernährungsform aufmerksam machen. „Und natürlich begrüße ich auch die FFF-Bewegung“, sagt Zebski.“
„Unterstützt wird das Camp auch von der Initiative „Veggietag Göttingen“. Vegetarische beziehungsweise vegane Ernährung sei deutlich klimafreundlicher als tierische, versichert Monika Zebski. Sie will, wie auch ihre Kolleginnen, für das Camp kochen und damit auf die ihrer Einschätzung nach zugleich gesundheitsbewusste Ernährungsform aufmerksam machen. „Und natürlich begrüße ich auch die FFF-Bewegung“, sagt Zebski.“
Göttinger Tageblatt vom 23.6.2018
Auszug: ... Für noch mehr fleischlosen Genuss hatte die Initiative VeggieTag Göttingen an zwei Tischen ein kleines veganes Büffet aufgebaut. ...
Kurzvorstellung bei der Klima-Werkstatt
Vorstellung des "Veggietag Göttingen" bei der Klima-Werkstatt am 02.03.2013
(c) KIKA, Ausschnitt aus “Erde an Zukunft” vom 14.10.2012 um 20.00 Uhr
Veggietag an der BBS Einbeck
Nicht nur in Göttingen bemühen sich Gastro-Ausbildungsstätten um ein vegetarisches Angebot, auch in Einbeck hat der Veggietag seinen Weg in die BBs gefunden.